好きが溢れてしまいました。

こんにちは〜美味しいチョコレートは好きですか? バレンタイン終わったらゆっくり振り返りつつ投稿しようと思ったのですが、無理でした。 私の中のオタクが、早く詳細を語りたい病にかかっているのです。 ちなみに意味があるのか?って感じなのですが、頂き物なのでブランド名は明示しません。これはPRでもなんでもない１個人の感想ですので見たら買ってねとは言いませんし、ふーんそうなんだ〜でよろしくお願いします。(全然関係ない場所に立ってるので安心して感想を述べます)(でも不都合があれば下げま

私信。言葉に添えて

取り留めのない話として。 誕生日プレゼントやちょっとした差し入れ等、毎回ふと気が向いたときにそっとメッセージを書いて添えるのですが、大抵は、誕生日おめでとう!良い1年を!これからもよろしくね!といった言葉を弾けるように書いて終わりです。重要な内容ではないのですが、そのこれからをどう保とうかまで具体的に考えたことはありますか。 もしかしたらこれが最後に贈るものかもしれないな、とふと思ったときに何も選べなくなって、何も書けなくなってしまったただ可愛いだけのポストカードをそのま

路傍の石

こんばんは。 きちんとした紅茶記事を書くぞと思っていましたが、書けば書くほど老子の知者不言、言者不知が頭を過ぎり、正確さや公平さを求めて念の為調べたり自分の為だから…というのに、なら公開しなくてもと躊躇い遅筆な下書きが増えるだけの現状です。 先輩が多い紅茶界を前に小心者が極まっている。 ちなみにチョコレート界はまだ所属が不安定なので静かに過ごす予定です。 好きなものを抱えると、愛おしさが溢れて突然語りたくなる病なのでこのようなSNSを始めましたが、いわば大きな独り言なのでな

ギムレットには早すぎる

むしゃくしゃして書きました。 お酒が好きです。 特に蒸留酒が好きです。 普段からお酒飲みな家族がいるわけでもない一般家庭、私は一人暮らしを始めた頃のだいたい21歳で飲み始めました。 もちろん未成年飲酒反対です。純粋に成長期の飲酒は内臓に悪いので、法律うんぬんより根拠があって反対してます。海外では早くて14歳くらいからですが、体質の違いは大きい問題です。 ※時々、仲間内でたくさん飲める＝凄いみたいなブームがありますが、どう考えてもアホの極みなのでかっこ良い飲み方をしましょ

マックウッズ｜ファインティー茶園限定ペコー

Mackwoods Fine Tea Pekoe シングルエステイト ラボケリー茶園 スリランカ セイロン茶葉 Pekoe (ペコ)：４枚目の葉を刻まずよじった茶葉です。渋みが強く中近東で好まれます。茶葉の価格が安いため、安価なブレンド紅茶に使用されていることもあります。(公式HP 茶葉のグレードより) ミルクティー・ストレート両方に、紙箱入り茶葉。紅茶らしい紅茶が飲みたい人、少し濃くミルクティーにも出来るものが良い人、セイロンの香りや渋みが好きな人に。 イギリス

三ツ矢サイダー グリーンレモン とっても酸っぱい。

リスト レモンピールチョコレート

ウィッタード｜イングリッシュローズ

Whittard English Rose No.12 フレーバード ブレンド 紅茶(インド産) バラのつぼみ バラの花びら 香料 ブレンド国 ドイツ 薔薇のフレーバードティー、甘く華やかな香りが優雅さと心穏やかなひとときをもたらしてくれます。なんとなく調子が悪いときにリラックスしたい人、ストレスでお疲れ気味の方、花の甘い香りが好きな人におすすめ。 ロンドン産まれのWhittard of CHELSE 色々波瀾万丈なブランドですがコーヒーやホットチョコレート、雑貨も並

TWININGS ｜LADY GREY

トワイニング レディグレイ 英国国内流通品 フレーバード ブレンド 紅茶(詳細不明) オレンジピール レモンピール 矢車菊 香料(ベルガモット) ハンプシャーにあるトワイニング社でブレンド 爽やかな柑橘が香るフレーバードティー、明るい気分になりたい、いつもよりすっきりと気分を変えたい人へ、少し特別感のある日常向け。 言わずと知れた英国老舗のトワイニング、日本では片岡物産が取り扱っています。 今回は英国国内流通のものをご紹介。 イギリス以外では免税店など一部国際空港で取り

リントンズ｜ブレックファスト

RINGTONS Breakfast ブレンド インド産 アッサム茶葉 ケニア産 ナンディヒル茶葉 ミルクティー向き、タグなしティーバッグタイプ 手軽にたっぷり飲みたい人向け。濃くミルクに合うけれど時間を短く淹れればストレートでも大丈夫なさらりと飲めるのにこくのあるブレンド。 英国ブレンドにこだわる英国老舗紅茶商です。 店舗はなくオンラインか催事で購入できます。私は英国展で買いました。 宅配専門なのでイギリスにも実店舗はありませんし宅配地域も限られているのでロンド

紅茶はじめ。

毎朝はミルクティーから始まります。 日々の紅茶のメモを残しておきたいと思い立ちましたので、この場を借りて記します。それがいつか誰かの好きに繋がると嬉しいなと思います。 一個人の独断と偏見にまみれた紅茶主観ですが、勉強し直し様々な知見に触れつつ、長く手直しをしながら更新していけたらいいなと思っています。それこそ飲む度に変えていけるくらい、今日好きな紅茶が明日はもっと好きになるかもしれないので。 なにぶん楽しむのに一生懸命なので、自己満足的なものに終始します。気まぐれに見て

コンフィチュール会@中目黒La gueule de bois

お誘い頂きましてクレールマリさんのコンフィチュール会に参加してきました。日本に着いてすぐの開催、忙しい時期にも関わらずチョコ係さん、ポルコバッチョの飯塚さんもありがとうございます。 覚え書きも兼ねて一生懸命レポートしますので今後のご参考までに。もしも間違えてたら直しますので知らせてくださいませ。 最初のコンフィチュールはチーズと共に。 右からアプリコット、いちじくノエル、いちじくバニラ、アプリコットレモンタイム チーズは三種類、左から牛と羊と山羊です。 山羊のチーズ