脱毛や糖尿、味覚障害に関わるミネラル
インスタント食品などを日頃から多く摂っている方は、亜鉛不足になりやすいです。インスタント食品にはリン酸塩などの食品添加物が入っていますが、これが亜鉛の吸収を妨げてしまいます。
亜鉛は核酸の合成に関わり、細胞が分裂し増殖するために必要な成分です。亜鉛は新陳代謝に関わる200種類以上もの酵素を構成する需要な成分で、骨、腎臓、肝臓、脳、毛髪、皮膚や血液にも多く存在します。
そのため亜鉛が欠乏すると、細胞の生まれ変わりが盛んな部分に欠乏症が特に現れます。代表的な亜鉛の欠乏症害は味覚障害で「味がなくなる」「異様な味を感じる」といった障害が起こり、食欲が低下し更に欠乏症が進行する事があります。
それだけでなく、皮膚や粘膜の健康維持を助け、膵臓から分泌される血糖値を下げるインスリンの合成や分泌量を調整したりしています。更に生殖機能とも関係が深く、女性ホルモンの分泌を活性化させ、精子の形成にも必要とされる。
【亜鉛の作用】
・脱毛の予防
・生活習慣の予防、改善
・活力をつける
・味覚を正常にする
・アルコール脱水酵素が働く
【亜鉛が含まれる食材】
牡蠣、カタクチイワシ、鰹節、さば、アジ
あおさ、わかめ、焼きのり、ひじき、昆布
豚の肝臓、豚肉、とりもも肉
切り干し大根、枝豆、シソ、竹の子、ゴボウ
きな粉、油揚げ、納豆、あずき
ごま、アーモンド、落花生、くるみ
いつも食べているコンビニお菓子を身体に優しいものに少しだけ変えてみるのもオススメです♪身体に優しいものに慣れると無駄にバクバク食べ過ぎるという事が減ります◎
オススメ健康おやつです↓↓↓
個人的に幸せココナッツとオサカーナシリーズが大好きです( ´ ▽ ` )ドライフルーツもオススメ◎