台湾生活｜最近食べたラーメンの記録🍜
台湾にはたくさんのラーメン屋さんがあります🍜
日本ではニンニクどっさりの味噌ラーメンばかり食べていて、特にラーメン通ではありません😌🧄
でもふとした時に、麺を啜りたくなるんですよね〜
そんな時にいただいた台湾の日式ラーメンを記録します。
▪美濃屋 喜多方拉麵
喜多方ラーメン、餃子、野菜炒めをいただきました。お店の中に製麺室があったので、麺は自家製なのかもしれません。
麺はちゅるちゅるでスープのこのしょっぱさ、大好きです。飲み屋街にあるので、次はお酒を飲んだ後に締めで食べたいです🍻餃子も日本式で大満足！
貴重な野菜摂取タイム🫑🥕🧄
▪隱家拉麵 赤峰店
中山のナウなヤングでいつも大行列のお店。開店前に行きましたが30分待ち。今回は坦々麺をいただきました。
白髪葱や刻み玉ねぎが入っていて食感が楽しい。甘辛い感じのスープが好みでした。アクセントにアーモンドが入っていて面白いですが、個人的にアーモンドが苦手なので次は抜いてもらおうと思います😆
追加で頼んだチャーシューの盛り合わせも❣️
色々食べられます
▪豚人拉麵 台灣總店
メニューはこちら。
ガッツリ豚骨ラーメンを食べたいお男性のお客さんが多かった印象です。
今回はあっさり豚骨醤油を注文。中太のもちもち麺がスープに絡む。美味しい〜🥹
と言いつニンニク追加しました🧄
替え玉してました🍥
やっぱり私はコッテリラーメンニンニクマシマシが好きみたいです😋笑
海外で美味しいラーメンを食べられるのは、かなりありがたい🍥❣️
✔️今回紹介したラーメン屋さん🍜
▪️美濃屋 喜多方拉麵
▪️隱家拉麵 赤峰店
▪️豚人拉麵 台灣總店
Instagram🍎🐉
杏子：@anko2841
檳榔：@binglang2841