私の"オートファジーダイエット"(8時間ダイエット)　-11月7日-　「ジャガイモ」に開眼!

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　私は健康ダイエットとして、毎日、"オートファジーダイエット"(8時間ダイエット)を行っています。

　"オートファジーダイエット"は、ノーベル賞の理論に基づく健康法です。
　ガンやボケ、動脈硬化(突然死)解消に効果があり健康長寿ダイエットともいわれる「食事時間制限ダイエット」。
　人気の「1日1食」や「朝食抜きの1日2食」なども、食事時間制限ダイエットになります。

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　さて私の「11月7日(2020年)」の「食事時間制限法」の1日の中身は

 令和2年11月7日(土曜日)の宇田川の河口と淀江海岸は、小雨のち曇り　気温18℃。

★起床して、水分補給してから、筋トレ、ストレッチを7分ほど実施。さらに、美肌対策で、顔(首、手、足も)に秘薬を塗ってのマッサージ。
　そのあと、額のシワとほうれい線のマッサージを実施。

■昼前から、買い物を兼ねたウォーキングに出動(2千歩)。
　帰宅して、ウミネコ(100羽)やハトたち(18羽)に少しだけエサやり。

★午後から「野菜ファースト」とチンした「卵と豆腐」で最初の食事開始。野菜は、玉ねぎ、ニンジン、ジャガイモで合計700g(推奨は350g)です。

　ジャガイモは全然たべてなかったのですが、ニンジンが高額で、代わりにジャガイモを1週間分購入。

　「ジャガイモ」には大量のビタミンCが含まれていて、デンプンの保護作用で加熱してもほとんど減らないので有利ですね。

　また、ビタミンC以外にも、ビタミンB1,B6や豊富なカリウム、マグネシウム、鉄分、葉酸、ペクチン、食物繊維も含まれています。

　主な効果としては、便秘解消、美肌、免疫力のアップ(抗がん、感染症予防)。

　で、その食した感想は
「甘く、柔らかく、ホクホクしていてスゴクおいしいうえに満腹感がある」

　成分のポテトプロテイン(タンパク質)が、満腹ホルモンを分泌させて満腹感が得られます。

　さらに、カロリーが低く、100ｇあたり76kcalで、パンやゴハンの半分以下しかありません。
 　ただし、ポテトチップスやフライドポテトは高カロリーすぎて、メタボや老化(糖化)の原因になるので要注意ですね。

■夕方のウォーキングに出発
　買い物帰りに、宇田川河口の砂浜で、ウミネコ(100羽)やハトたち(18羽)に少しだけエサやり。

　途中で、子猫4匹を連れた母猫に遭遇。民家の軒下で、子猫たちに授乳してました(汗)

★午後6時過ぎから「夕食」とオヤツ。

　午後6時過ぎからの食事は、蓄積脂肪が急増するのですが、時間的に仕方ないという(汗)　
　ただし、午後10時～午前2時頃が脂肪蓄積に最も危険な時間帯ですが、それは回避しています。

　食事の時間帯は午後2時～午後10時の8時間です。
今日も「8時間の食事時間制限法」でした。

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