1型糖尿病日記No.887

8月19日
この日は診断されて887日目です。

夕食前に無性にレアチーズケーキが食べたくなり、急遽作ることにしました笑

夕食後、買い物に行って材料を揃えすぐ作りました。

以前作ったことがあるのと、レアチーズケーキは材料を混ぜるだけなので簡単です。

下のクッキー生地をもう少し細かく砕くことが反省点ではありますが、味は自分がイメージしたのとかなり近かったので作った甲斐がありました！

いつも料理をすると思いますが、特にお菓子などは、こんなに砂糖が入っているんだとびっくりします。お菓子やジュースなどあまり飲まなくなりましたが、改めて食べ過ぎ飲みすぎは良くないと思いました笑