おやつは心のプロテイン。
こんにちは。
天音です。
最近は夏休みで、かなり睡眠時間を取れていたり、以前みたいに忙しくしていないと落ち着かない、といった状況から、休息時間を取ることにも慣れてきて、おうち時間を楽しめるようになってきました。
食欲もかなり回復してきて、楽しみながらおやつを作る、と言うのもまた新たな趣味になりつつあります。
最近は台風10号のおかげで、バイト以外の理由で家からでない日々が続いていますが、今日はそんなちょっと元気な日に思いついた、簡単に作れるおやつのレシピをいくつか書き綴ってみようと思います。
簡単美味!ハニーナッツレーズンマフィン
手順
イングリッシュマフィンを真ん中から半分に割る
割ったイングリッシュマフィンをトースターで3分〜5分焼く
焼いている間にミックスナッツとレーズンを一つの容器に入れ、ハチミツをかけて混ぜる
焼き終わったマフィンに3を乗せる
お好みでシナモンパウダーを少量かけて完成!
混ぜて焼くだけ。ホットケーキミックスで美味しいスコーン
手順
チョコを5〜10mm角ぐらいの大きさに刻んでおく
バターを電子レンジで溶かす(500Wで1分ぐらい)
ボウルにホットケーキミックスと2を入れ、ヘラで軽く混ぜる
3に牛乳と1を加えて混ぜる
まとまってきたら、大まかに6等分して形を整える
鉄板にクッキングシートを敷き、5を均等に並べる
オーブントースターで10〜15分加熱(140〜170度)
粗熱が取れたら完成!
スコーン家族に人気すぎて、写真撮る前に食べ尽くされちゃった(笑)
とっても美味しかったので、また作った時に写真撮ろうと思います。
オーブントースターは予熱がいらず、感覚的に調理しやすいので、思い立ってからすぐに作って食べることができるので、とてもおすすめです。
私は食べるのが大好きなので、これからも色々と作ってみようと思います。
おすすめの簡単レシピやメニューがあれば、教えていただけるととても嬉しいです。
Have a nice day!
ではまた。
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