スモークチーズ＆アーモンド
桜チップでスモークしたスモークチーズと燻製アーモンド、セサミクラッカーのアソートです。一口サイズにカットしたチーズとナッツは、ビールや白ワイン、赤ワインなど、ジャンルを問わず、多くのお酒と良く合います。
内容量：３６ｇ ・ アレルギー：乳、小麦、アーモンド、カシューナッツ、ごま、大豆
賞味期限：２１日 ・ 保存方法：冷蔵
『桜の燻製チップ』
日本で燻製に使われるチップは、桜チップが多くスモークチップの中でも香りが強いですが、どんな食材ともケンカしないので燻製感をしっかりつけたいときに適しています。
チーズは一定の温度で溶ける食材ですのでスモーカー内の温度が上がらないようにする必要があります。じっくり燻製をすることでスモークがチーズの表面にまとい付きクリーミーで濃厚な味わいになります。
秋も深まる夜長にお好きなお酒と一緒にゆったりとした時間を過ごすのもいかがですか。