3種のナチュラルチーズ＆生ハム

モッツァレラ・ゴーダ・レッドチェダーの３種のナチュラルチーズと長期熟成無塩せき生ハムのオイルマリネ。

内容量：１１５ｇ　・　アレルギー：乳・豚
賞味期限：３０日　・　保存方法：冷蔵

チーズと生ハムは相性抜群

相性が良いとされているチーズと生ハム。
その理由にアミノ酸が挙げられます。
発酵食品と言われるチーズと生ハムは、発酵する際にタンパク質を
うまみ成分とされるアミノ酸に分解させます。
この２つの食材を組み合わせて食べるとこにより、それぞれのアミノ酸の相乗効果によりさらに旨味がまして美味しいということなるわけですね。
その旨味をオイルマリネで閉じ込めました。

相性抜群の3種のナチュラルチーズ＆生ハムは、パン・サラダ・パスタ・ピザのトッピングとして、アレンジもしやすく、そのまま食べてもOK。
オイルを少し切って、大葉やカイワレなど香草と一緒に餃子や春巻きの皮で巻き、揚げても美味しいです。
ぜひ、いろいろアレンジしてお楽しみください。