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【ジェラート店情報】美味!ジェラート

<イタリア旅行記(2019年夏・南イタリア横断)no.49>

マテーラ(Matera)での昼食後、どうしてもデザートが食べたくなって、ジェラート屋(Gelateria)さんへ。

フェスタのこの日も、営業されていることは確認済みで、多くの方々が食べに来られていました。

許可を取って、お店の中を撮影させて頂きました。

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こちらのジェラート屋さんは、奥の工房で、全部手造りをしていて、
定番ジェラートから、ちょっと珍しいジェラートも置かれています。

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清潔感溢れるお洒落なデザインの店内。
期待できます。

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ジェラート2種 ピスタチオ&キウイ
(Due gelato Pistacchio & Kiwi )

イタリアで、私が、ジェラートを食べる時の定番・ピスタチオ(Pistacchio)

同じピスタチオでも、味わいは、お店によって様々。
食べた瞬間に、ガッツリ、ピスタチオ!と言うもの。
クリーム分が多く、ミルク味の向こう側に、ちょこっとピスタチオ?と言うものもあります。

今回は、ガッツリ、ピスタチオ!
私好みの味わいです。

そして、もうひとつのキウイ(Kiwi)
これも、とっても美味しかったんです!
最初は、同系色で選んでしまって、う~ん、写真映えしないかなっと思っていましたが、ひと口食べたら、ビックリ!
キウイの酸味と旨みのバランスがとっても良く、その美味しさが、ググっと口の中に広がりました。

キウイを選んで正解。
大満足です。

しかし、まだまだ陽は高く、陽差しも強くて、まだまだ暑い…。
一度、B&Bに戻って、翌日のマテーラ出発の準備をしてから、また、出てこよう、フェスタの最後を見届けようと、美味しいジェラートを食べながら帰りました。

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