【レシピ】 軽いポロポロ食感が美味 ☆ オレンジボール

前回に、引き続き、アーモンド焼菓子をご紹介します。
同じ、アーモンド系でも、ベースが違うクッキーです。

今回は、バターが入り、オレンジの風味を加えたもの。
軽くて、ポロポロっとした食感が、口の中で泡（Bolle）のように溶けていきます。
同じ生地で、風味つけを変えると、バリエーションも広がりますよ。

それでは、作っていきましょう。

最後に、手書きの「料理手順書（工程のみ）」「料理用語のイタリア語」を、添付しています。

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オレンジボール
（ Bolle di arancia ）

【 難易度 】★☆☆☆☆
【 調理時間 】　約 20分　　（オーブン燃焼時間は含まない）
【 オーブン燃焼時間 】　180℃　約 12分
　　　　　　　　　※　冷蔵庫で休ます時間等は、除く