【レシピ】リコッタクリームのタルト ☆シンプルですが、クセになる味わいです

前回、ご紹介したサブレ生地（パスタ・フローラ）を使ったタルトを、
ご紹介します。

タルト型に敷き詰めたサブレ生地（パスタ・フローラ）

詰め物は、リコッタチーズを使ったクリーム。
こちらも、簡単で、美味しいですよ。

リコッタクリーム

それでは、作っていきましょう。

最後に、手書きの「料理手順書（工程のみ）」「料理用語のイタリア語」を、添付しています。

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料理を作られて、分からない事、ご質問等がありましたら、
添付アドレスより、お問い合わせ願います。

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リコッタクリームのタルト
（ Torta di ricotta）

【 難易度 】★★☆☆☆
【 調理時間 】約 50分（生地を休ませる時間、オーブン調理時間は、除く）
【 オーブン調理時間 】  素焼き：　180℃　約 20分
　　　　　　　　　　　本焼き：　180℃　約40～50分
　　　　　　　　　※　冷蔵庫で休ます時間等は、除く