
ワインの里・バローロのエノテカで、テイスティング
<イタリア旅行記(2011年 ミラノ & アオスタ & ピエモンテ &ジェノヴァ )no,59>
バローロ城内一階にある、バローロ城・直営のエノテカ(Enoteca)。
もちろん、全部、この村で造られたバローロワインが並んでいます。


歴代のバローロワインのボトルも、ずらっと並び、圧巻!
一本、一本、ラベルを見ていくだけでも、楽しくて、あっという間に時間が経ってしまいます。
このエノテカでの目的、ワインのテイスティングといきましょう!

熟成の違いや、造り手さんの違い。
バローロワインに囲まれ、飲み比べできるのは、嬉しく、楽しくて。
雰囲気を味わいながら、テイスティングすることが出来ました。
もちろん、ワインを購入することも出来ます。
私も、購入するか迷いましたが、お昼ご飯を食べて、ゆっくり考えようと、
ここエノテカを後にしました。
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