【レシピ】さんまのリングイネ・レモン風味 ☆旨みたっぷり！爽やかな一品です

前回、ご紹介した「さんまのコンフィ」。
これを使って、レモン風味のパスタを作っていきます。

さんまのコンフィ
（ Confit d'agoglia ）

ぎゅっと旨みが凝縮されたコンフィを使うと、また一味違います。
レモン風味にすることで、さっぱりと食べて頂けますよ。

もちろん、さんま（生）でも作れます。
その場合の変更点等も含めて、説明していきますね。
是非、秋ならではのパスタを味わって頂きたいです。

それでは、作っていきましょう！

最後に、手書きの「料理手順書（工程のみ）」「料理用語のイタリア語」を、添付しています。

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料理を作られて、分からない事、ご質問等がありましたら、
添付アドレスより、お問い合わせ願います。

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さんまのリングイネ・レモン風味

（ Linguine con agoglia al limone ）

【 難易度 】★☆☆☆☆
【 調理時間 】　約 20 分