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薬膳なお菓子作ってみた!

皆さん、AKANEの箸休めにようこそ!

今回のレシピは「黒糖くるみ」です。

黒糖にはミネラルや抗酸化物質が豊富で、体の内側から温める効果があります。

くるみには健康に良い脂肪やたんぱく質が含まれています。

一緒に摂取することで、エネルギーを与えるだけでなく、血糖値の安定や心臓血管の健康にも役立ちます。

材料は3つ
黒糖 50g
くるみ 100g
水 大さじ1 です。

私は近くのスーパーで買った一袋まるまるクルミはつかいました!
黒糖は50g
鍋に黒糖と大さじ1の水を入れ、中火にします。
完全に溶けたらクルミを入れます。
クルミに黒糖が全体に絡まったら火を止めて
パラパラになるまで混ぜ続けます。
手に持っても付かない程になって
粗熱をとったら完成です。

袋に入れて持ち運べるので仕事の合間の休憩時間につまんでもいいかも!

1日に役30gぐらいが目安だそうです。

この時期にはピッタリなお菓子なので、皆さんも試してみてくださいね!

それでは、今回はこの辺で!
最後までの拝読、ありがとうございました😊
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それでは、次回の記事を楽しみに待っていてくださいね!🤗

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