りんご🍎

実家の母から「りんご」が一箱届きました。

そういえば「一日一個のりんごは医者いらず」だったと思い出し、1日かけて１個食べ始めました。

りんごは栄養価が高いと言われていますので、りんごの効果をまとめました。

・食物繊維　　お腹の調子を整えます。
・ポリフェノール　　抗酸化作用があり、活性酸素を除去する。
・ビタミンC　　美肌や免疫力を上げる。
・カリウム　　血圧を下げる作用がある。
・リンゴ酸とクエン酸　　酸味成分が疲れを取る効果がある。
・生でそのまま食べる　　かむ回数が増し満腹感がある。皮付きは栄養価が高い。
・加熱する　　皮付きで加熱（100°以上）するとペクチン（食物繊維の一種）が6〜9倍。
・バナナと一緒に食べる　　相乗効果がある。

りんごは一年中販売されていますが、やはりこの時期は取り立てがみずみずしく、蜜の入ったものはとても甘くて美味しいです。

昔からのいい伝えは、薬もない時代の健康法ですから、効果を期待して良いと思っています。良い物を食べて健康維持に努めたいです。

今日も読んでくださり、ありがとうございます。