喜多方市高郷町もち麦が美味しい


おはようございます😃
水分補給こまめに楽しい週末をお過ごしください♪

喜多方市高郷町 小林農園 小林 茂行 さん もち麦


もち麦200g水800gを注ぎ1時間浸透させてから弱火でゆっくり加熱

先に塩をひとつまみ🤏〜が忘れてた後から入れました

沸騰したら約10分加熱してお好みの固さで火を止めます。
私はザルでもち麦と茹で汁を分けています。
少々の塩加減の茹で汁は美味しい😋

粗熱を取り出来上がり 460g

いつも美味しい会津の食材をありがとうございます😊
今日と楽しく🎵
#会津の食材ふんだんに提案します

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