明日のオススメ献立・レシピ【3月18日】（日英対訳）

3月18日におすすめの献立をご紹介しますね。春らしいメニューで、栄養バランスも考慮した内容にしましょう。

献立1: 春の味覚を楽しむ和食メニュー

日本語

• 前菜: 春菊のおひたし

• 主菜: 鯛の桜蒸し

• 副菜: 筍とわかめの酢の物

• 汁物: 蕗のとうの味噌汁

• ご飯: 桜ごはん

• デザート: 抹茶のパンナコッタ

英語

• Appetizer: Chrysanthemum Greens in Light Broth (Spring Chrysanthemum Ohitashi)

• Main Dish: Sea Bream Steamed with Cherry Blossoms (Tai no Sakura Mushi)

• Side Dish: Bamboo Shoots and Seaweed in Vinegar Dressing (Takenoko to Wakame no Sunomono)

• Soup: Butterbur Miso Soup (Fuki no Tou Miso Soup)

• Rice: Cherry Blossom Rice (Sakura Gohan)

• Dessert: Matcha Panna Cotta

献立2: 春の野菜を使った洋食メニュー

日本語

• 前菜: グリーンアスパラガスのグリル

• 主菜: 春野菜とハーブのローストチキン

• 副菜: 新じゃがと春キャベツのサラダ

• パン: 全粒粉のバゲット

• デザート: イチゴのタルト

英語

• Appetizer: Grilled Green Asparagus

• Main Dish: Roast Chicken with Spring Vegetables and Herbs

• Side Dish: New Potato and Spring Cabbage Salad

• Bread: Whole Wheat Baguette

• Dessert: Strawberry Tart

どちらの献立も、春の訪れを感じさせる食材を使用しています。お好みに合わせて、和食メニューか洋食メニューを選んでみてください。それぞれの料理は、見た目にも春らしさを演出し、食卓を明るく彩ります。

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