農業経営者インタビュー Vol.1 【品質の規格は自分で決める。顧客との距離デザイン】
アグリパッドを運営していますモンドワークス株式会社です。農家の数だけ栽培するものも違えば土壌、顧客も異なります。すなわち農家の数だけ「経営」の形があります。そこで全国で活躍している農業経営者にインタビューし、経営で大切にしている考え方や根底にある想いを聞いてみました。
インタビュー全編を動画にしましたので時間がある方はどうぞ。
ゲストは現役農家兼Youtuberとして活躍している、
松本自然農園 代表の松本直之さんです。
【松本自然農園・松本直之さん プロフィール】
1976年富山県生まれ。大学卒業後、愛知県内の自動車関連会社にエンジニアとして就職。3年後に退社し自転車日本一周を敢行。その旅の途中で有機農業に出会い、2005年に新規就農。
現在は化学肥料と農薬を使わない農法で年間60品目ほどの野菜を栽培し販売は100%個別宅配。
畑の面積は1ヘクタール。一人で年間売り上げ700万円、所得500万円を稼ぐ一方、作業の効率化などで年間労働時間1300時間、所得に対する時給換算で3800円を達成している。
あらゆる産業で情報を発信することが基本施策の一つとして位置付けられ、私たちは溢れる情報の中で取捨選択を求められる時代となった一方、農業分野では情報発信の意義や多くの事例は見られません。そんな中、現役農家兼農業Youtuberとして農業経営について発信を続ける松本自然農園の松本直之さんに農家として情報を発信することの意義や根底にある考え方について聞いてみました。
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2020.5.28更新
インタビューを聞いて記事を書きました。
簡単にまとめていますのでお読みください。
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