【ショートショート】　『釜揚げ師走』

「水ももったいねえし、手間がかかってしかたねえや」

　蕎麦屋のハンは、茹でた蕎麦を洗いながら言った。

「待てよ？　洗わねえ手もあるか。そうだ。平賀源内ってのが『土用丑の日』って言ってうなぎを夏にも売っていたな。なら『釜揚げシラス』をもじって『釜揚げ師走』だ。年越しそばは茹でてすぐ食うってことにしちまえ」

　ハンは早速店の若い者に、『釜揚げ師走』という言葉を広めるように命じた。

「このそば、洗いが足りねえな。まずいぞ」

「なに言ってんだ。『釜揚げ師走』っつって、師走はこれが粋なんだよ」

「へえ、そうなの？　ならうめえや」

　こうして年越しそばは洗わないというのが広まったのだが…

「なんで年越しなのに客が入んねえんだ？」

　ハンが嘆いていると、若い者が出前から慌てて帰ってきた。

「大変です。『釜揚げ師走』ってんで、うどん屋の前に行列ができてます」

「なにい？」

『丸亀屋』といううどん屋がたいそう繁盛したそうな。

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