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おうちで Chè




・ココナッツミルク
・仙草ゼリー (カルディで)
・緑豆の餡子 (緑豆を黒糖で炊いてみました)
・白玉    (白玉粉とお豆腐を同量で捏ねました)
・ジャックフルーツ
(業務スーパーのものがとても良いです!とベトナムの方から)


それぞれ段々に重ねて
おうちでチェー




水玉のグラス 
ハノイ旧市街ドンスアン市場裏、
食器のお店が並ぶGam Cau通りにて

ドンスアン市場を背にして線路高架下をくぐらずに左へ





緑色のプラスティックスプーン
ドンスアン市場の真裏、キッチン用品店が並ぶ
Hang Khoai通りにて

お昼時、お店脇のヘム(Hem路地)を覗くと幸せな光景が。とっても良い香りが漂っていました。



ソンベ焼き(ヴィンテージ)のお皿
em Meo hanoi
Hanoi Shouten



#少し前の旅
#覚えておきたいこと

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