2019年4月の記事一覧
料理はできたほうがいい
先週の記事は、なんと私史上初めて、noteで一番読まれた記事になりました。たくさんの「スキ」をいただいて、フォロワーの方も増えました。皆さん、ご支持ありがとうございます。とにかくスピード感が大事、とばかり十分な推敲もしないで、勢いだけでこの連載を書いている私には、思いもかけないことでした。
うつのおかげで、私は料理がいかにクリエイティブかを知り、そして自分なりの時短術を生み出しました。そうし
うつのおかげで考案した時短料理
先週、うつで料理ができなかった頃のことを書きました。
すると、いつも読んでくださっている方から、「鬱を通して阿古さんが見つけたものを、もっと知りたいです！」とリクエストをいただきました。発見したことはたくさんあるのですが、家事に関連することで言うと、料理の時短術を見つけたことです。
一汁一菜？いえ一品です。 うつのときは、思考の幅がめちゃめちゃ狭くなります。運転免許を持っている人は、教習所
料理はクリエイティブである
今日はちょっと重たい話から始めます。もう10年以上前になりますが、料理と買い物が困難になった時期がありました。そのとき、私は重いうつを患っていました。
思いついたことを1行メモに書くだけで、あるいは、本を数ページ読むだけで息も絶え絶えになる。1日の大半を寝て過ごしていたあの頃、それでもなぜか食欲だけはあり、毎日ご飯を求めていました。
料理と買い物の何が難しいか 何とか歩いて買い物には行けま