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うらうら裏日記１月号前編

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本
ハワイ暮らしの裏日記（前編） いいことも、わるいことも。あれこれと。
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aki（ハワイネコブログのひと）

#エッセイ

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おひるねでデトックス

おひるねでデトックス

おひるねから、起きてきました。
ハワイは午後１時３０分です。

ひさびさの、おひるね。
夫がごろごろ昼まで寝ていたので、近くに寄っていったら、いつの間にか夫が起きてて、わたしは口を大きくあけてぐーすか、頭上には、たま。

土曜日とは言え、こうして昼に家でのーんびりしたのなんて、すごく久しぶり。
汗をだらだらかきつつ、最高に気持ちのいい時間。

起きて思い出したのは、小学生の頃のあの感覚。
蝉がみん

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ココナッツ

ココナッツミルクで、ココナッツクリームをつくりました。
ココナッツミルクの缶を冷蔵庫でひとばん冷やすと、クリームと水に分離するので、逆さまにして開ける。
そうすると、水の部分だけを先に取り出せるのです。

そうしてできたクリームの部分に、お好みで砂糖を加えて、ぐるぐる。

ほんとうはホイップした方が、ホイップクリーム！っていうかんじになるんですが、面倒くさいので、もったりクリーム。

昨日作った、

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