お弁当記録
特別なふりかけ
買い物に行くのはどちらかというと好きな方で家の近くのスーパーだけでなく色々なところへ行っている。もちろんスーパーによって取り扱っている商品が異なり、新商品などもあって毎回が新鮮。
ある日行ったスーパーはふりかけの種類が豊富で近くのスーパーでは扱っていないふりかけがたくさんあった。最近のお弁当に入れるならどれがいいかと迷うだけでもなんだか楽しい。最終的に手に取ったのは昆布のふりかけで先週から使っている。
ご飯の上にかけるだけだけどなんだか特別感のあるふりかけでした。
先週のお弁当
作ったお弁当は5つ!
1つ目
コロッケをまるまる1個使った自分的には贅沢なお弁当。前日に作っておいたそぼろも合わせてお肉たっぷりです。
2つ目
ゆで卵を使ってみました。ゆで卵を上手に切る練習がしたいです。細く切ろうとすると黄身がぐちゃぐちゃになってしまうのでそっとがいいのかも。
3つ目
この日のたまごやきの出来は60点くらい。カニカマを巻いて最初に巻く時にいかに隙間をなくすかが上手にできるコツだと思っているのだがなかなかうまく巻けない。
4つ目
たまごやきに使う卵を少しばかり残してスクランブルエッグ風にし、そぼろと合わせて2色弁当に。この日は黄、緑、赤をちゃんと揃えられました(写真的に笑)。
5つ目
冷凍庫にある冷凍食品が少なくなってギリギリのお弁当。買い出しに行かなければ!
終わりに
1週間は本当にあっという間。4月も折り返しでそろそろお弁当マガジンを作り始めようと思っている今日この頃です。少しずつやっていきたいと思います。
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