ご飯記録285とおいしいハンバーガー

レトルトカレー
水菜と大根のサラダ
玉子豆腐

そんな今日の晩御飯。
雑貨屋さんに売っていた美味しそうなカレー。あまり見たことない味ばかり並んでいて選ぶのが楽しかった。

私のは梅しそキーマ。夫は同じシリーズの豚の角煮が入ったカレーにしてた。

帰りはお昼を食べにちょいと寄り道。SNSで見て結構前から気になっていたけどなかなかタイミングが合わず行けなかったキッチンカーに、ついに行けた。

月替わりのメニューがあって今月はパイナップルサルサベーコンバーガー。パイナップルの甘さやパクチーの香り、程よいベーコンとしっかりした肉感(つなぎなしビーフ100%らしい)のパティ。トッピングしてもらったハラペーニョがいい仕事していて、一緒に注文したブラジリアンレモネードの爽やかな苦味も相まって最高だった。夫はBBQダブルベーコンチーズバーガーを頼んでいた。BBQソースだしパティもベーコンもチーズもダブルなのに全っ然味濃くないんだって。気になる〜〜〜〜！近々実店舗もできるのだそう。たのしみ！

(謎に早起きしてしまって1日中眠かったことを除けば)今日はいい日だった。