2023.2.14バレンタイン

今日はバレンタインだが、ぐだぐだしていて簡単飯。

ハンバーグ風ミート

ひき肉、玉ねぎみじん切り塩胡椒で炒める。
ケチャップ、コンソメ、ウスターソース、ナツメグで味付け。
油はひかずに肉の油で🍖

蓮根のガーリック

鷹の爪、蓮根水煮、ニンニクチューブ、醤油
蓮根を炒めてニンニクチューブと醤油で味付け

バレンタインということで、ネズミザメの歯の化石を旦那さんにプレゼントした。