【021】Today’s　Branding　Topic

ブランド野菜の事例。
京野菜や加賀野菜などは、地域特有の伝統的野菜がブランド化されたものです。
しかし、地域で昔から栽培されている野菜ではなく、新しく開発された品種からブランド化にふさわしい品種を選び、
地域で育成していくという手法でブランド化した野菜があります。それが「郡山ブランド野菜」です。
昨日も触れたブランド・ポリシー。この「郡山ブランド野菜」にもありました。
こちらは数百種の中から、新しいブランドになりうる品種を1年に1つずつ選び出して、育成するというものです。
私自身食べたことがないので、どれほどおいしいのかわからないということ、またそもそも存在する知りませんでした。
東京でもイベント出店することがあるようなので、買ってみたいと思います。