134種類のパンを食べて考えたことの話
パンノートが一冊終わったので一旦パン活に区切りをつけることにした。
半年前にイートルミネにパンのセレクトショップがオープンしてから、朝ごパン用に色んな種類を買って食べてみて、それをちまちま記録してみた。
こういう地味なオタク活動が好きなんです、わたし。
というわけで食べたパンを振り返ってみたら、自分の好みのパンの傾向が見えてきた。
好きなパン
やっぱり好きなのは、総菜パン!
結局ソーセージとか入ってるなんちゃらドッグみたいなやつが食べ応えもあって一番好き。
あとは塩パン系も流行ってるのかな?素材の味を楽しむ、って感じで好み。
そんなに好きじゃないパン
・あんぱん、メロンパンなどの甘いパン
・固いハード系パン
クロワッサンは味は好きだけどぼろぼろこぼれるのが嫌であんまりだな。
気に入ったパン
・枝豆もっちりパン(ark bakery)
思ったよりももっちり感あり塩っ気もちょうどよくおいしい!!
上に乗ってるチーズがカリカリになってるのも良いかんじ。
・チーズフォンデュパン(ミサキベーカリー)
思った以上にチーズがたっっぷり!!
ちょこっと小松菜とベーコンが入っててもはやシチュー?!みたい。大きさもしっかりあるので食べ応えもあって満足感がすごい。
・セミドライトマトとチーズ(tata et pupula)
見た目からハード系のパンかな?と思ったら意外にやわらか。ドライトマトのフルーティな甘さとチーズがマッチしたなんかオシャレなお味。オリーブオイルとかつけて食べても美味しそう。
・ちくわパン(ラザレ)
ちくわ?!って思ったけど、マジでちくわが入ってる!
しかも穴の中にツナがみっちりwびっくりだけどこれがすごーく美味しい。パンもふわふわちょい甘めなのが塩っぱさとマッチしてgood。
気に入ったお店
気付けばまたここのだ、と何度もリピートしたお店。
オイシイパンヤ
・ホットドッグ
・バターチキンカレーパン など
惣菜系パンが特に種類豊富で、好みのものがたくさんあった。
ホットドッグ系はいろんな店のものを食べたけど、ここのはただのソーセージパンじゃなくてザワークラウトやタコスミートが入ってて、しかも上にチーズがかかってるやんちゃなやつ!ベースのパンももちろん美味しかった。
ロワール月光堂
・てりたまブレッド
・メープルクリームパン など
惣菜系もスイーツ系も満遍なく網羅。ほとんど300円以下という比較的安めの値段設定なのにしっかり食べ応えがあって絶妙なバランスに仕上がっている。この値段でこの満足感はすごい。
いつか実店舗にも行ってみたい!
ほかにも知らなかったパン屋さんを知る良いきっかけになった。
そんな感じで、パンを食べ続けてそのバリエーションの豊富さと奥深さを学ぶことが出来た半年間だった。
これで一旦パン活は終了だけど、また気になったパンがあったら食べてみようと思う!
ただ、太ったけどね!!