先週土曜日のしゃぶしゃぶで余った豚肉に
①茹でたじゃがいも
②茹でたインゲンと人参
③紫蘇と茹でた蓮根と梅肉
④紫蘇とエリンギと梅肉
を入れて巻き、①②は塩胡椒して焼いた。子どもが小さい頃「お肉巻き巻き」と呼んでいた。余力が無いと出来ない。