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チャイのお話し

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チャイのある時間と空間を。

チャイのある時間と空間を。

はじめに。

僕がチャイを飲むシーンで大切にしていることがある。

インドに半年滞在中のこと。

言語の違いによるコミュニケーションの難しさ、食文化の違い(毎食何食べても辛すぎて汗びっしょり)など、最初の頃は元気にテンションで誤魔化したりができていたがそれが一ヶ月、二ヶ月、、、と続いていくうちに心身ともにかなり疲弊していた。

他にも原因はあるが、それは言い出したらキリがないのでこの辺で。

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【こんなチャイがあったとは…】世界中の多種多様なチャイを5つご紹介!

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皆さんこんにちは、なわチャイです。
コロナの自粛が長引いて飽き飽きしながらも記事を書いたり、毎日チャイを作って過ごしたり、色々やってます。皆さんはいかがお過ごしですか?

さて、前回のnoteではチャイ文化の歴史を深掘りしていきました。その結果インド発祥のチャイスタイルはどのようにして誕生したのかも振り返ったのですが

今回はインド以外の国に着目して表面的にではありますが、他の国のチャイ文化をまと

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