麻辣湯について
最近あなたの周りにも、麻辣湯をこよなく愛する民族がいませんか？
会社の休憩時間、普段はお弁当を持っていく節約命の私が、たまに、急激に、どうしても食べないと気がおさまらなくなる。
それが麻辣湯（マーラータン）なのです。
あの辛さと、スパイスみ。トッピングの野菜をむしゃむしゃ食べ、そしてむせそうになりながらスープを飲む。暑い。暑いし辛い。ここの店の冷房が故障したら、お客さんはみんな服を脱ぎだすのではなかろうか。
透明に輝く春雨をつるつると食べる（というか飲む）。お箸で持てる限りの春雨を一気に食べると、それはそれは辛い。喉の奥でスパイスたちが暴れているのを感じる。グッと堪えると目頭が熱くなる。
店内はほとんど話し声は聞こえない。
皆、麻辣湯と真剣に対峙するために来ている。戦いの場だ。
（※聞こえるお店もあります）
しっかりした量の一人前。ちょうお腹いっぱいになるのだが、他の激辛ラーメンなどと違うところは、「おなかにやさしい」ことなのだ。食べ終わった後、お腹がメラメラしていて、身体が芯からあたたかいことを感じる。そして胃もたれがない。ディスイズ スパイス効果。この感覚がまたハマる。カロリー摂取しているのに、なんか痩せた！？みたいな気持ちにしてくれる。（痩せてはいない）
ちなみに、具材を自分でボウルに取る量り売り的なスタイルのお店や、携帯からぴょぴょっと注文できるお店、セット売りをしているお店もある。量り売りスタイルは狙った重さにするが結構難しい。油断すると結構な金額になる。レジのはかりで量ってみて、何度もがめつくやり直そう⚖️
未経験の方は是非こちらの世界においで下さい。
みんなでワラワラと、麻辣湯を貪ろう…。