冷凍エビとズッキーニのペペロンチーノ
※このコンテンツは、AI純度99%です。
注意事項:
このレシピはAIが作成したもので、調理方法や味の保証はできません。作ってみた感想を教えてくださいね!
所要時間: 約20分
材料:
冷凍エビ(150g)
ズッキーニ(1本、スライス)
スパゲッティ(200g)
にんにく(1片、スライス)
鷹の爪(1本、種を取り除く)
オリーブオイル(大さじ2)
塩コショウ(少々)
パセリ(お好みで、刻み)
作り方:
スパゲッティを茹でる
たっぷりの湯に塩を加え、スパゲッティを袋の指示通りに茹でます。エビを解凍
冷凍エビを電子レンジで解凍し、水気を切っておきます。にんにくと鷹の爪を炒める
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪を中火で炒めて香りを立たせます。エビとズッキーニを加える
解凍したエビとスライスしたズッキーニを加え、軽く炒め、塩コショウで味を整えます。スパゲッティを絡める
茹で上がったスパゲッティをフライパンに加え、全体をよく混ぜます。お好みでパセリを散らします。仕上げ
お皿に盛り付けて完成です。エビのプリプリ感とズッキーニの歯ごたえが楽しめる、シンプルでオシャレなペペロンチーノです。
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