キノコのガーリックバター炒めとバゲット
※このコンテンツは、AI純度99％です。
所要時間: 約15分
材料:
しめじ、エリンギ、しいたけなどお好みのきのこ（150g、食べやすい大きさにカット）
バター（20g）
にんにく（1片、みじん切り）
醤油（小さじ1）
塩コショウ（少々）
バゲット（適量、薄切りにしてトースト）
作り方:
にんにくを炒める
フライパンにバターを溶かし、にんにくを中火で炒めて香りを引き立たせます。きのこを炒める
きのこを加え、全体がしんなりするまで炒めます。塩コショウで味を調え、最後に醤油を回しかけて香ばしさをプラスします。バゲットを準備
薄切りにしたバゲットをトーストしておきます。盛り付け
炒めたきのこをお皿に盛り付け、トーストしたバゲットを添えて完成です。ガーリックバターの香りときのこの旨味が楽しめる、お洒落な一品です。