鍋焼きうどん

おはようございます。note、38日目の朝です。
写真は昨日の晩ごはん。鍋焼きうどんを作りました。鶏肉の替わりにウインナーが入っているのはご愛嬌。和風味のウインナー、美味しかったです。

仕事がある日の夕食は、帰ってきて作り置きをレンジでチンして食べることが多いのですが、昨日はいちから作りました。作り立てのごはんは、作り置きのものよりもエネルギーをたくさん秘めているように感じました。手の込んだ料理じゃなくてもいいから、たまには夕ごはんも作り立てを食べようかな。

最近は、図書館で借りた本を期限までに読みたくて、それを先行させているので、ごはんはちょっと手抜き気味。イッツオーケー。ごはん作りは来月の楽しみにとっておきます。

それでは。今日があなたにとって、ハッピーな一日になりますように。あたたかくして、美味しいものをたべて、今を味わって、楽しんでくださいね。またね。