コーヒー豆種類のまとめ(自分用)
コーヒー豆って種類多いし、味や香りの特徴をつかむのが難しい。だから、自分の、自分による、自分のための、コーヒー豆の学習した内容をnoteに残しておきます。いくつかのサイトの内容をほとんど引用したような感じで、丸パクリです。文面的に私が紹介している感じになってますが、全然そんなことありません。あくまで、自分の学習用なので、内容も伝聞です、ご了承ください。
コーヒーの木の種類分けアラビカ種 生産量が最多、日本でもほとんどこれ。レギュラーコーヒーによく使われる。交配による種類多数