栃木県にある「せんきん」さんで造られている「仙禽あかとんぼ」を飲んだよ。
呑み口 l 個人の感想です
ほんのり甘いフルーティな香り。少しとろっとしてるけどスッキリな感じで、クエン酸ぽい味もあって美味しいよ。
この仙禽について
原料米 : 山田錦 60% , 亀ノ尾 25%、雄町 15%
精米歩合 : 60%
アルコール分 : 15度
製造年月 : 2021年9月
せんきんさん l 蔵元さん
2021年9月1日時点での推計人口は1,923,224人(前年同月対比 − 9,589人)。人口が減少してますね。仙禽を呑んで栃木県の地方創生に繋がったらステキですね。
やすってこんな人です