大切な何かを忘ていた…
『魂に響き…ビビッと来た薬膳の槇玲先生✨』
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@marimarikitchen
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@yakuzen.recipe_school
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料理が苦手な私が何故？
薬膳というハードルが高そうな
まり先生を知ったのか？
愛媛県に帰ってくる前の
6、7年前くらいに知ってフォローしていた。
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きっかけは山口県で新しくオープンした
スパイスだけのカレー屋さんに行き
はまり週一で通うと1ヶ月で体調が頗る良くなり
スパイスの魅力を知ってしまったのがきっかけ。
それから、ハーブにも繋がりその類い関連を
調べていたらまり先生にヒットした😌
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私と同じで病院では良くならない病気を
克服した体験者だ。
違いは、私は民間治療家に頼って脱出。
まり先生は本屋に行き薬膳の本がきっかけで
自分で手探りで料理し改善した✨
それが凄いと感じる。
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私も同じく寝たきり時に
本屋に行き健康本を見ては
薬膳や体質改善料理等は出来る状態でもなかったのでスールーした人(笑)
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それから自らの実体験から
スーパーでそろう食材だけで
薬膳伝えて23年という
日本でもテレビやラジオや書籍と
飲食店やパーキングエリア飲食店レシピ監修
など知る人は知る有名人である。
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愛媛県に帰り
便秘気味、生理痛気味、帯状疱疹が
まだ、改善していなかったのと
実家に帰ってきて疲れやすかったりと
不調が重なった。
その当時5年前に書籍を購入した。
しかしさらっと読んで用事で
隅々まで読んでいなかった。
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その間に世界のセレブが通うイギリス
ヘルスファームで当時ダイアナ妃から
指名されていた石川先生という方から
貴族が行う生活習慣を習い認定医師を取得した。
その時に上記の症状が改善された。
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しかし...
実家に帰ってきたと同時に
コロナ禍が始まり
改善した体調がシェディングを
受けるようになり
それからの帯状疱疹不調が重なり
急遽な野草等を実践していた。
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そして…
先月の過去の投稿でもネタにしたが😅
嘔吐の時に
体内から全てを出している最中に
浮かんで何故だか…
意識朦朧とする中
まり先生の本を読んでいた。
何故か？
涙がポツリ…💧
私は大切な事を忘れていた。
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こんな何にもない
ド田舎だけど敷地内に畑も有るし
※野菜は略、猪にやられます🤣
自然の摂理をまだまだ
知らずに過ごしていた事に
気づかされたのです‼️
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健康オタクで大体の情報は
把握してる。
ずっとご縁があるのがなるのがセルフケアだ。機械とかには頼りたくない
何故なら、ある程度は家で解決出来るから🤣
自分の身体は自分しか分からない。
流行りのファスティング、オーガニック、～アン、断食やセレブだの日本でも有名な健康を伝える医師などの実践しても改善しない人があるのだ。
それは、自分の体質に合っていないからだ。
それを気づかずに皆、信者の様にやり続ける(笑)
過去の私もそうだった🤣
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しかし...
まり先生の本を読んで感じたのは
幸い暦を心かけていた事と
寝たきりを脱出してから自分と向き合う日々の中で自分が今欲するモノが分かってくる。
間違った食もあったが…
自分の感覚でこれ食べたい‼️が
ドンピシャであっていた事が何より
嬉しかった🤗✨
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折角の書籍を無駄にしたくないので
私みたいなズボラでも分かりやすい
体質のマークもレシピに記載して頂いているので
それを似たような素材で料理するようになった。
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後は
年末に薬膳無料講座がたまたまあったので
参加した😌
やはり私が想うイメージ通りの
『目の前の人に寄り添う』
『食材を畑から直接扱う体験から粗末にせずに料理する姿』
※↑YouTubeやInstantライブで拝見
は今まで料理の先生で見たこと無い(笑)
皆、映え～やん？🤣
見栄えも大事だけど料理する姿や言葉や
仕草ってその人の『温かさ』が出るからね‼️
だからずーっと追いかけたい
料理の先生やYouTubeレシピも無いもん🤣
洞察力が鋭い私は1ミリも逃さずに
横見てるふりして見てたりするからw
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そして
このレシピで健康が整うなら…
高額なサプリ買わなくても良いし
美味しいご飯で
『幸せホルモン』
も出るし…。
良く見ると難しくないし
ビックリしたのが
砂糖を使わないレシピが多かったり
これだけで大丈夫なの？
という今まで良かれと思い作っていた食材を
残念な食べ方していたな～‼️
と年明けの1月は
私にとって本当に脱皮するチャンスを
与えてくれた2冊の大事な
レシピ本の紹介です🤗✨
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もし…
あなたが
どんな健康法を追いかけても
改善できないなら…
毎日の食べることが...
実は健康というお薬になることに
気付くきっかけになると
家族全てのお医者さん並に
なるかもしれませんね👩⚕️✨
※いや、並以上になるわ🤣
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食やレシピに関しては
まだまだ書きたいことあるので
また、綴ります🤗
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衣食住は切っても切れない
私達の全て😉✨
最後で読んで頂きありがとうございます😌✨
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