記事一覧
コロナという嵐の中で、胎動しはじめたもの。
昨日より県境をまたぐ移動の自粛が解除されました。
緊急事態宣言以降、久しぶりに誰からどのように思われることも咎められることもなく自分の意志で行動できる週末を迎えています。
(もちろんマスクや手洗いなどは引き続き!という前提ですね)
でん票くんユーザー様におかれましては、多くのお店様が営業再開されています。本日現在、一部休業中の店舗様もございますが、営業再開に向けて裏ではしっかりと準備をされて臨ま
自宅ちょいハレ消費。オードブルが飲食店を救うかも
都市部では週末の外出自粛要請に続き、3月30日小池都知事の記者発表にて、夜間の外出自粛要請、一部の業態の飲食店の利用自粛が東京都が求められました。これに続き、ほかの自治体からも同様の要請がではじめています。
欧米の一部地域での都市封鎖による飲食店の営業停止命令に伴いテイクアウト対応限定で辛うじて営業継続をするか、もしくは休業するかという、飲食業を営む企業や個人にとっては厳しい状況に置かれています
デモ、新型コロナウイルスも香港で営業を続ける 大丸ラーメンさん
アジアのみならず欧州や米国でも急激に感染が広がる新型コロナウイルス。いっぽう新たな感染者数が下降傾向となりつつある中国。震源地である武漢から900キロ以上(東京と福岡間程度)離れている香港にて2018年7月から「大丸ラーメン」を営む村上さんに現在の状況についてお話をお伺いしました。(インタビュー実施日2020年3月16日)
でん票くん:いつもでん票くんをご利用いただきましてありがとうございます。
新型コロナウイルス対応 飲食店のBCP(事業継続計画)を考える
日を追うごとに状況が深刻化し、収束の兆しが見えない新型コロナウイルス。でん票くんにも毎日のようにユーザー様から連絡が届いております。中には、出店先から2週間の休業要請と業態変更(ビュッフェ形式から、フルサービス型への変更)依頼があったり、九州の有名な観光地の店舗様は、来店客激減のためデリバリーを始める等、様々なお話をお聞きます。でん票くんは、オペレーション変更に柔軟に応えるシステムです。今お持ちの
もっとみる飲食店が新型肺炎・コロナウイルスに負けないために今すぐできる3つのこと
インバウンドの直接的なお客様の減少のみならず、国内でも出張取り止め、リモートワークの推奨などによるサラリーマン客の行動の変化、一般消費者でも外出の取りやめや旅行の延期などが顕在化してきました。実際に東海道新幹線の利用者の減少、百貨店や大手ドラッグストア等の小売りでの客数・売上減少等、大企業の業績にも数字として影響が出始めています。
国内での瞬間的・爆発的な拡大への心配も尽きず、今しばらくは治療薬
2020年上半期、飲食店が向き合う社会的五大要求とは。
オリンピックイヤーである今年。誰がこれほどの波乱を予想したでしょうか。米国・中東の地政学的リスクの高まりから幕を開け、その後の新型肺炎コロナウィルスリスクにより世界規模でも大きなをダメージ受け、飲食店を営む皆様にも直接・間接を問わず少なくない影響があるかと存じます。何とかこの危機を乗り越えていきましょう。生きねば。
この厳しい年明けにさらに追い打ちをかけるように、飲食店の経営に大きく関係する法律
飲食店目線で選ぶキャッシュレス2019夏
最近、でん票くんユーザー様からも「PayPay入れたいけどどうしたらいいですか?」「カード決済系との連携はありますか?」と具体的なご質問をいただく機会が増えておりますので、消費者の視点ではなく、飲食店の視点として2019年夏、今キャッシュレスサービスを選ぶなら、というテーマで整理してみました。
国内に45万店舗(2016年、総務省調べ)あるといわれる飲食店ですが、ここ最近まで居酒屋さんや一部
今、値上げする本当の理由。
大手飲食店の従業員によるいたずら動画・画像のSNSへの投稿による炎上や雇用企業による投稿した従業員への対応が話題です。その一方で、今月に入ってから外食大手の値上げ発表が続いています。スターバックスジャパンは一部メニューで15日から値上げ。カレーハウスCoCo一番屋は3月1日から一部メニューを一部エリアにて値上げとのことです。(カレーハウスCoCo壱番屋様はエリアごとにメニュー価格が異なります。)