でん票くん

飲食店専用のPOSシステム・オーダーエントリーシステムです。ブラウザ＆クラウドのWEBレジだから端末のOS問わず、月額1000円～業界最低価格を実現！20年6月よりスマホ・モバイルオーダー「ゲッ注」をリリース https://denpyo-kun.com/

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コロナという嵐の中で、胎動しはじめたもの。

昨日より県境をまたぐ移動の自粛が解除されました。 緊急事態宣言以降、久しぶりに誰からどのように思われることも咎められることもなく自分の意志で行動できる週末を迎えています。 （もちろんマスクや手洗いなどは引き続き！という前提ですね） でん票くんユーザー様におかれましては、多くのお店様が営業再開されています。本日現在、一部休業中の店舗様もございますが、営業再開に向けて裏ではしっかりと準備をされて臨まれているようです。大変心強いです。 今回の緊急事態宣言を経て、国内の移動再開で

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    • 自宅ちょいハレ消費。オードブルが飲食店を救うかも

      都市部では週末の外出自粛要請に続き、3月30日小池都知事の記者発表にて、夜間の外出自粛要請、一部の業態の飲食店の利用自粛が東京都が求められました。これに続き、ほかの自治体からも同様の要請がではじめています。 欧米の一部地域での都市封鎖による飲食店の営業停止命令に伴いテイクアウト対応限定で辛うじて営業継続をするか、もしくは休業するかという、飲食業を営む企業や個人にとっては厳しい状況に置かれています。 国内でもすでに自発的に営業時間の短縮や営業自体の取りやめ（休業）を決めてい

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      • デモ、新型コロナウイルスも香港で営業を続ける 大丸ラーメンさん

        アジアのみならず欧州や米国でも急激に感染が広がる新型コロナウイルス。いっぽう新たな感染者数が下降傾向となりつつある中国。震源地である武漢から900キロ以上（東京と福岡間程度）離れている香港にて2018年7月から「大丸ラーメン」を営む村上さんに現在の状況についてお話をお伺いしました。（インタビュー実施日2020年3月16日） でん票くん：いつもでん票くんをご利用いただきましてありがとうございます。今日は香港の現在について、お店の状況などお話を聞かせてください。まず、村上さんの

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        • 新型コロナウイルス対応 飲食店のBCPを考える（後編）

          まだまだ収束が見えないどころか、飲食店の従業員も新型コロナウイルスに感染し、その影響で飲食店が休業するニュースが続いています。今のところは大手外食企業の店舗様が多いですが、中小規模の飲食店様でも発生し始めています。 昨日は、そのようなお店が増えないようにということを念頭に、お店の営業を継続するお店様向けに新型コロナウイルス対応 飲食店のBCP（事業継続計画）を考えるをアップしました。今日は続きとして、中小規模の飲食店様が営業を継続する中で、考えられる対応策やアイディアについ

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          新型コロナウイルス対応 飲食店のBCP（事業継続計画）を考える

          日を追うごとに状況が深刻化し、収束の兆しが見えない新型コロナウイルス。でん票くんにも毎日のようにユーザー様から連絡が届いております。中には、出店先から2週間の休業要請と業態変更（ビュッフェ形式から、フルサービス型への変更）依頼があったり、九州の有名な観光地の店舗様は、来店客激減のためデリバリーを始める等、様々なお話をお聞きます。でん票くんは、オペレーション変更に柔軟に応えるシステムです。今お持ちの機器でご希望のオペレーションへの変更が叶うケースが多いですので、お気軽にご相談く

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          飲食店が新型肺炎・コロナウイルスに負けないために今すぐできる3つのこと

          インバウンドの直接的なお客様の減少のみならず、国内でも出張取り止め、リモートワークの推奨などによるサラリーマン客の行動の変化、一般消費者でも外出の取りやめや旅行の延期などが顕在化してきました。実際に東海道新幹線の利用者の減少、百貨店や大手ドラッグストア等の小売りでの客数・売上減少等、大企業の業績にも数字として影響が出始めています。 国内での瞬間的・爆発的な拡大への心配も尽きず、今しばらくは治療薬の開発にも時間がかかること、また重症急性呼吸器症候群（SARS）の際にも02年1

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          2020年上半期、飲食店が向き合う社会的五大要求とは。

          オリンピックイヤーである今年。誰がこれほどの波乱を予想したでしょうか。米国・中東の地政学的リスクの高まりから幕を開け、その後の新型肺炎コロナウィルスリスクにより世界規模でも大きなをダメージ受け、飲食店を営む皆様にも直接・間接を問わず少なくない影響があるかと存じます。何とかこの危機を乗り越えていきましょう。生きねば。 この厳しい年明けにさらに追い打ちをかけるように、飲食店の経営に大きく関係する法律や自治体の条例などが施行され、飲食店様も対応が迫られています。最寄りの保健所や行

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          「少なめで」と言ってくれたなら。

          消費税改定やらキャッシュレスポイント還元やらプレミアム商品券やら最低賃金の改定やら・・・直接的に飲食店の経営にかかわることが一気に押し寄せてきた2019年10月が、ようやく終わりますね。 飲食店の皆様、お疲れ様です。 イートインが主体の飲食店において、お客様にお支払いいただく消費税額が増えることで、お客様の利用頻度や単価に影響がどの程度出てきているのか、多くのお店様にとって真摯に向き合わなくてはならない重大なポイントですよね。内税方式で、8%から10%に税率が変わるなか、

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          飲食店目線で選ぶキャッシュレス2019夏

          　最近、でん票くんユーザー様からも「PayPay入れたいけどどうしたらいいですか？」「カード決済系との連携はありますか？」と具体的なご質問をいただく機会が増えておりますので、消費者の視点ではなく、飲食店の視点として2019年夏、今キャッシュレスサービスを選ぶなら、というテーマで整理してみました。 　国内に45万店舗（2016年、総務省調べ）あるといわれる飲食店ですが、ここ最近まで居酒屋さんや一部のレストランを除くと、カードすら使えないお店様のほうが多い、現金信仰が根強い業界

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          リファーラルの本質。

          最近、「リファーラル採用」「リファーラルマーケティング」という言葉を目にするになりましたね。リファーラル、referralとは一言でいえば「紹介」とか「参照」という意味がありますが、WEB的には「経路」という意味も持ちます。 つまりビジネスに世界において「リファーラル○○」とは、積極的に、現在の雇用者や顧客との「繋がり」を生かして、新規採用をしたり新規顧客開拓をすることを意味します。雇用者や顧客が「経路」です。 いままで自社に接点のない人を雇用したり、新規顧客開拓をするよ

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          1日1200個の餃子が売れる人気店のOS。

          バレンタインデーに縁がなくなってどれくらい経つでしょうか。と、いうことで今年もホワイトデーって何？という感じの吉原です。 昨年でん票くんを導入してくださった飯田橋駅近くの「餃子の店　おけ以」さま。今まで仕事では伺ってますが、漸くタイミングが合いまして、はじめて噂の餃子を食べることができました。（いつも長い行列で断念していました。） 昨年10月に急遽思い立ち、北京・天津へと水餃子を食べにいった私ですので、餃子に対してはかなりの愛を自覚しており、そして少しうるさいです。おけ以

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          もともとペーパーレスだった業態にも、電子伝票がじわり浸透。

          先日、新規ご開業の銀座のクラブ様にでん票くんを導入させていただきました。普段ご縁のない世界で、いろいろと勉強になりました。いつか遊びに行けるようになりたいです。笑 そして本日、そのお店のご担当者様から連絡があり、昨晩来られた知り合いのママさんがでん票くんを見て興味を持ってくださったと。そして「すぐに導入したい！」というお話を頂戴いたしました。嬉。 伝票の根源的な機能要件は、記録すること。電子伝票を、銀座のママさんが評価。 詳しく話を伺ったところ、 今は紙の伝票で管理し

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          システムの輪廻転生。

          谷川俊太郎さんの詩「百歳になって」より。 百歳になったカラダに囚われて タマシイはうずうずしている そろそろカラダを脱いでしまいたいのだ 古くなった外套みたいに 「おいおい」とカラダは言う 「おれを脱いだらおまえはどうなる？」 「ふわふわどこかへ飛んでゆきます」 なんだか嬉しそうにタマシイは答える カラダはぶるぶるふるえて怒る 「生き残るのはおまえだけか？」 不思議そうにタマシイは答える 「そんなに死ぬのが嫌ですか？」 身体と精神。人生における永遠の問いのひとつでもあ

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          アリアナ・グランデもびっくり！七輪で楽しめるホルモンナイン様（静岡市）に地域内多店舗展開の強さを見たっ。

          今年のグラミー賞で最優秀POPアルバム賞を受賞したアリアナ・グランデ。手のひらに新曲名「7 rings」を漢字「七輪」で入れてしまって話題になりました。さすがタトゥーで自分の曲名を入れるとは、気合の入れようが違います。後日談（七指輪♡に訂正した）も含めて話題ですね。 さて先日、静岡駅近くの焼肉屋さん、ホルモンナイン中町本店様、呉服町店様、ネオ店様の3店舗様にでん票くん導入させていただきました。 ホルモンと店名につくだけありまして、各店舗 ホルモンなどの内臓系を揃える焼肉メ

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          アリアナ・グランデもびっくり！七輪で楽しめるホルモンナイン様（静岡市）に地域内多店舗展開の強さを見たっ。

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          焼くのを止めるな！

          巷では糖質制限、糖質制限と叫ばれていますが、ダイエットしなければと思いつつも、生まれが新潟なもので、ご飯大好き♡糖質大好きな吉原です。 さて、今回の出張（大阪～静岡の導入）の合間に立ち寄らせいただきました！京都は二条城のすぐ近く、京都の中でもローカル感が漂い、いい感じに落ち着く三条商店街にある「焼肉ロマンポップ」様。 昨年6月末にオープンされた新規ご開業のお店様です。 こちらのお店様、とってもユニークな点が2つあります。 1つは、京都に根付く舞台、劇を長年運営されてきた

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          今、値上げする本当の理由。

          大手飲食店の従業員によるいたずら動画・画像のSNSへの投稿による炎上や雇用企業による投稿した従業員への対応が話題です。その一方で、今月に入ってから外食大手の値上げ発表が続いています。スターバックスジャパンは一部メニューで15日から値上げ。カレーハウスCoCo一番屋は3月1日から一部メニューを一部エリアにて値上げとのことです。（カレーハウスCoCo壱番屋様はエリアごとにメニュー価格が異なります。） いずれも値上げ額は10-30円程度で、直接的な理由としては高騰する人件費や原材

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