膨皮(phòng-phôe) :豚の皮を揚げたもの。

画像1 膨皮(phòng-phôe) :豚の皮を揚げたもの。スナック菓子代わりにもなるし、スープなどに入れて料理の食材にも使う。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?