ボク寒い日の脇役ですが、今日は主役です❤️

こんにちは湯豆腐です

でもなんか変だよね

脇役だけじゃつまらない

なので自家製で作りました

自家製ゆずポンです

材料)
醤油　ゆず　

作り方)
ゆずをコロコロして搾りやすくする
半分にカットしてこの世の終わりかと思うくらい力入れて搾りとる
同量の醤油を入れて混ぜて　出来上がり

昆布ポン酢なら
乾燥コブを上に少し入れてください
数字冷蔵庫に蓋して置いて置くと美味しいダシが出て昆布ポン酢が出来ます