飲食店未来塾＜開業塾＞プランのご案内

　この塾は、飲食店経営に３５年間関わった飲食店専門コンサルタントの
オードリー７（宇津宮正博）が、飲食店の開業をめざす方に対して、
全力を挙げて取り組む開業支援塾です。

🍓１：飲食店のメリデメをしっかり学ぶ

　飲食店を開業すれば、年齢や性別、キャリアに関係なく、誰でも一国一城の主（あるじ）に成れます。
　それだけ開業しやすい業種ですが、ほんの１年、２年の間に「簡単に潰れてしまう業種」でもあります。

「飲食店の特性を知り、どこが強くてどこが弱いかを知る」
これが大切です。
最初にこれを知っていただきます。

☛私からの条件は、ただ一つ。
この本を購入してください。（Amazon　キンドル本　￥680）
開業を成功させるための必要な知識と知恵はここにあります。

そしてわからないこと、もっと深堀して
知りたいことを、掲示板や個別メールでどんどん聞いて、強くなって
下さい。
（月額サブスク費用1,500円以外は一切お金がかかりません）

開業が決まったら最初に読む本

🍓２：令和4年以前の飲食業界の常識をすべて忘れてください
～そして新たな時代に必要な知恵を取り込んでください

　もう今の飲食業界は、「今まであった飲食業界の常識」を判断基準に
すると利益が出ません。