たべものコンサル日記Ｒ29：お金はなくても銀行並みの「人生時間」を手に入れた～楽しい「時間活用人生」します！

（写真の説明）
この料理は数日前の私のランチで、山口県発祥の＜瓦そば＞の
ホットプレート版です。
そばは乾麺、小ねぎは1束100円のものを半分使い、錦糸卵は、使う前の
ホットプレートに薄く油をひき、卵3個を溶いて流して両面焼きして
刻んだものです。（＊パリッと焼けてこれは優れもん技法です）
余った大豆ミートを水でもどして、余った青菜と一緒に炒めて、
合挽ミンチの代わりにしました。

食べている間も、ホットプレートの保温力で、麺はパリパリ。
麺つゆで美味しくいただきました。1食220円見当です。
　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

来たるべき収入減少時代でも、
美味しく楽しく栄養豊富な食事を心がけて「ステージ４ライフ」
（4番目の人生）を構築してゆこうと思っています。

（＊学びの時代→仕事の時代（サラリーマン）→（自営業）→第４の
解放された自由人生の時代（ステージ４ライフと名付けました））

なぜ有り余る時間が生まれたのか？

（客観的にみると）
●年齢が70代に入り仕事の受注量が横ばいから下降方向にもっとなった。
●コロナ禍の影響で新規契約に届かない飲食業界状況になった。
●県の年度末、年度初めの期間（３～5月）になり、公的支援の専門家支援の
　依頼が途絶えた。（＊県の派遣予算がコロナ対策費に当てて削減？かも）

（自分的にみると）
70代以降の自分のあり方を考えると、
例えば、

「明日死んでも悔いはないというくらいの自由さがある生き方」
をしたいと強く考えるようになりました。

●ストレスが多くなる仕事はしない（＊いろいろ工夫をしたうえで）
　生活に必要な最低限度の収入しか望まないし、他に時間を使いたい。
　仕事を増やさず、ちょっとずつ件数を減らす方向で考えています。

●馴れ合いのお付き合いは原則しない（＊ごく親しい人を除き）
　飲み会やお付き合いの会合、お付き合いの食事・釣り・ゴルフなど。

●時間の使い方を大きく変える方が良いと気づいた（＊生活の断捨離）
　「時間を消費する生き方→時間を明日の為に活用する生き方」
　にすべて変えるようにしました。

人生時間を何に使っているのか？

１、ｎｏｔｅクリエイターとして「ｎｏｔｅ作家」をめざす！
　　ｎｏｔｅへの投稿、長文記事の作成、♥を頂いた方を1件づつ閲覧
　　等、ｎｏｔｅを毎日欠かさず目を通しています。

　　私にとっては、ｎｏｔｅは私のこれからの人生のプラットホーム
　　だと思っています。

２、ｙｏｕｔｕｂｅ動画クリエイターとしての勉強をしています！
　　①最初にどんなノウハウとどんな機材が必要か調べました。

　　②ｙｏｕｔｕｂｅ動画作成テキストを今年に入ってから、読み
　　　ノートにメモり、今二度目を見ながら自分流の動画作成方法を
　　　考えています。

　　③動画作成に必要なパソコンを入手することにしました。
　　　新品で25万円以上の機材費用になる為、
　　　メルカリでゲーム用の中古パソコン（35000円）を見つけ、
　　　バージョンアップしたものを、本やモデルガンを売ったポイントで、
　　　購入しました。（＊お金はかからず物々交換的でした）

　　④次は動画編集ソフトの購入でした。
　　　Windows対応のものを購入しました。（17500円くらい）
　　　とりあえず向う数年は使えると思います。（21年版）

　　（＊途中で編集ソフト自体を変えると制作ノウハウの無駄が起きる
　　　　ので、最初から中程度の難易度のものを選びました）
　　（＊動画編集ソフトの手引書も同時に買っているので、セット後は
　　　　作成方法の習熟が仕事になります）

　　3か月後くらいにはｙｏｕｔｕｂｕデビューができるのではと
　　思っています。（＊ｎｏｔｅの次にこれを位置づけています）

　　⑤周辺機材の勉強と機材集め
　　　カメラの機能調べ（手持ちの料理撮影用デジカメ）、三脚、
　　　照明器具選び、マイク選びなど多岐にわたりこれから勉強です。

３、本を読む
　　①最近発見した1939年生まれの高杉良（経済小説作家）さんの本
　　②ｎｏｔｅクリエイターさんから教えていただいた
　　　「ｌｉｆｅ　ｓｈｉｆｔ　100年時代の人生戦略」
　　　等です。

４、余暇時間は少しだけぼーっと楽しんでます
　　①最近買ったハーブが元気に育っています。
　　②ベランダの水槽のめだかの出産の時期が近くなりました。
　　③同じく琵琶の木の青い実が黄色く色づいてきたのを眺めています。
　　④芋系の焼酎を晩酌で飲むようになりました。（1杯限定です）
　　　＊外で飲む場合は生ビールがいいですね。

　

最低限度の「楽しみいっぱいの人生」をするためには、
3つのことが手に入らないといけないですね

～今まさに再構築プロセスを体験中です！

必須条件１：住居を確保する

　　日本の行政支援を生活上で受けるには、「現住所」が必要です。
よって住むところの確保が食の確保と合わせて、重要な2つの生存条件に
なります。

●廃屋活用の月額１～２万円の住居を確保する
●市営住宅・県営住宅などの収入の増減にスライドする住居に入る
●今後増えると思う「住居付き就業先」に入る→自由度は半分かも
　＊私個人的には、若い人が農村で住居付きの就業ができれば
　　一番良いのではと思っています。
●数人で1つの家を確保する→1部屋1人で住む→変動があるのを覚悟する

必須条件２：食事の確保

　　私の家には、災害用の非常時ストックとして水やカセットボンベ、七輪
木炭と共に余りお金のかからない食糧の備蓄をしています。

●小麦粉の袋
　開封すると有害虫が繁殖するので冷蔵庫に入れますが、未開封であれば
　常温保存できます。
　・だんご汁
　・お好み焼き
　・たこ焼き
　・自家製うどん
　・おやき
　・天ぷらの衣
　いろいろな料理に使えてコストもさほどかかりません。

●袋入りラーメン
　・好きな麺は箱買い
　・新製品は5個入り1袋づつ

●スパゲティー乾麺
　・スパゲティー料理
　・焼きそば（ソースは自分で工夫）
　・ナポリタンスパゲティー
　・パスタグラタン
　等に転用して作ります。

●白米
　・炊込みごはん
　・カレーライス
　・焼き飯
　・ドリア
　・雑炊
　・おにぎり
　・ライスピザ
　・ちらし寿司
　これらも工夫次第です。

1食当たり150円～200円検討。1人分1日で400円～500円かかるので、
外食で使うお金を別にすれば、
大人1人分で月間の食費代は「12,000円～15,000円」の予算感覚です。

最低限の経費が見えれば、これを確保する方法を獲得することで
解決できます。

必須条件３：生きてる証の活動をする！

活動選択１：最も大事に思う仕事を持つ
　　　　生きてる証になる仕事は、「収入なしでも収入あり」でも
構わないと思います。
無償のボランティアで行っていることが、何かのきっかけで収入の発生する
事業になるかもしれません。そういう時代です。

「やりがい・生きがい」のある自分の存在感を実感できる仕事であれば、
幸いな事と思います。

活動選択２：生活維持に必要な最低額の金銭を手に入れるバイト仕事を
　　　　余暇時間に行って定期収入にする

　　　1日24時間のうち、好きな仕事に関わる時間以外の「余り時間」を
活用して２～３のバイト仕事で必要額を獲得しましょう。

10万円必要な人、15万円必要な人、20万円必要な人いろいろいると
思います。ＷＥＢでの自動的な収入確保の方も多いかと思います。

活動選択３：「体を鍛える動き・活動」をする
　　　アルバイト仕事の中に、肉体を使う仕事を組み込めれば、一挙両得
ということになります。

近況報告とともに、投稿させていただきました。

これからは、いろいろな方面での＜作家＞を目指して頑張りたいと
考えています。

（了）