人気が高まる代替肉

突然ですが皆さん代替肉という言葉を知っていますか？
代替肉・・「例」　大豆ミート
大豆ミートは、大豆などの植物性原料を使ってお肉の触感に近づけたプラントベース食品があります。
大豆ミートを使うことで、牛が食べるえさを作るために木を狩ることが少なくなり、牛がするゲップに含まれるメタンガスがあまりでなったりして、とてもsdgsになっているので大豆ミートを使うことをお勧めします。
大豆ミートを使ってハンバーガーを作っているお店があります。そこは東京の銀座にあるkomeda is□というお店で、店舗名のとおりコメダ珈琲店が作ったお店は植物由来の材料は使わずにハンバーガーを作っているので地球にやさしいことがとても分かります。僕はドリアミートという料理に大豆ミートを入れています。とてもヘルシーで美味しいので皆さんもやってみてください^_^。
これで終わります。
ありがとうございました。