梅干しはサプリメントだ!
一般的なサプリメント論は、もう古い。
工場で生産された粉や錠剤やカプセル型のサプリメントはめちゃくちゃ危険です。
とはいえ、
プロテインや各種ビタミンやミネラルなど
あらゆる成分がサプリメント化されている時代。
サプリメントのほとんどは
仮に、重要な成分が
それなりに含まれているとしたって
添加物などの身体にとって有害な物質も
てんこ盛りという状態。
身体にとって
ちょっとしたプラスを手に入れるために、
これほどマイナスな物質を入れなければならないのかと絶望するレベルです。
サプリメントを製造する企業の職員は、
自社のサプリメントを飲まない
という話もよく聞きます。
(入っている添加物を知っているから)
こういった形のサプリメントって
もう限界だなと思うんですよ。
もはや毒の要素が強すぎる。
そもそも、
サプリメントは日本語で言うと、
「栄養補助食品」。
つまり、日常の食事に足りない成分を
補完するのが役割で、
サプリメントも食事の延長と
捉えることができます。
だから、何もサプリメントは
工場で生産されている化学物質の塊
じゃなくてもいいんじゃないかなって
個人的には思うわけです。
で、いろいろ調べていくと
日本で昔からある考え方の中には、
サプリメントの食べ方に関するヒントが
たくさんあって。
例えば、「医食同源」という言葉。
これは食事が薬の代わりにもなる
というような意味ですけど、
まさに食事がサプリメントの役割も
果たすことができるとも捉えられます。
そして、「一物(いちぶつ)全体主義」。
これは生き物を丸ごと食べるのが良いよ
っていう考え方。
例えば、野菜なら、
大根の葉っぱを捨てないで、
それも何かに使って食べるとか。
魚なら、大きな魚の
一部分だけを食べるのではなくて、
小魚を丸ごと食べるとか。
そうやって、生き物の体内にある
栄養バランスのまま食べるのが、
人間の身体にとっても良いよねってことです。
さらに考えなくてはならないのは、
日本人の身体に合っているかということ。
つまり、日本人が昔から食べている食べ物かどうかということ。
食品を分析して、
いくら栄養成分がたくさん含まれていようと
日本人の身体に合わなくては意味がない。
例えば、牛乳。
牛乳は栄養価はめちゃくちゃ高いけど、
日本人の8割には合わないと言われている。
だから、飲んだらお腹を下したりする。
お腹を下すと栄養素は補給されないから意味がないのだ。
この医食同源と一物全体主義を
体現している日本の伝統食品はたくさんあるけど、
私がナンバーワンだと思うのは梅干しです。
梅干しは発酵食品であり、
栄養価がめちゃくちゃ高い。
しかも、昔から日本人に食べられている。
梅干しアレルギーとか
聞いたことないですよね(笑)。
そして、何よりも注目すべきは抗酸化作用。
病気や老化の原因の大部分は
「酸化ストレス」と言われています。
酸化ストレスは、
体内で「活性酸素」がたくさんできること
で生じるストレス。
この活性酸素の量を
劇的に減らしてくれるのが
抗酸化作用のある食べ物であり
その代表が梅干しなんです。
だから、梅干しは昔から
「一日一個で医者いらず」
と呼ばれます。
もちろん、梅干しだったら
何でもいいわけではなく、
昔ながらの梅と塩だけを使った
しょっぱい梅干しがベスト。
減塩の梅干しなんてシロモノもありますが、
あれは論外です。
なぜなら、塩分濃度が低いと
梅干しは普通は腐ってしまうので
防腐剤などの添加物を
たくさん使ってごまかすしかない
という状況になってしまうから。
こういう梅干しもどきも
世の中にはたくさんあるので要注意です。
で、大事なのはここからで、
この梅干しをサプリメントとして食べようよって伝えています。
梅干しの味が好きとか嫌いとかは関係ありません。
パフォーマンスを爆上げする
サプリメントとして食べるのです。
何を隠そう、
私こそ梅干し大嫌い人間でした。
酸っぱい食べ物は全般的に嫌いでしたが
特に梅干しは大の苦手。
だから、梅干しが
日本生まれのスーパーフード
と言われても全然食べる気がしなかったんです。
しかし、共に活動する仲間ができ
彼らがまるでサプリメントのように
毎日梅干しを食べていました。
そして、何度も何度も勧められて
最初は断っていたけど
最終的には断りきれずに
ある梅干しを渋々食べてみたんですね。
そしたらそれは、
今まで食べたことのある
梅干しとは全くの別物だった。
相変わらず酸っぱいけど
そこからエネルギーがガーッと
身体中にみなぎる感覚。
こんな感覚は産まれて初めてで。
それ以来、
サプリメントだと思って
必ず毎日1個は梅干しを食べています。
(できるだけ2個)。
すると、体調不良になることも減り
パフォーマンスも爆上がりしてきて。
もちろん、梅干しだけの効果ではないかもしれませんが、
睡眠時間も
7時間半から4時間半とかに
減ってきています。
こんなに効果絶大な梅干しを
味が好きではないという理由だけで
避けていた自分はバカだったなと。
もっと早く食べていればよかったと
心から思っています。
というわけで、ぜひ、
サプリメントとしての梅干し
試してみて下さいね!
それでは、今回はここまで!
ありがとうございました!
P.S.
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