シュークルットの同志よ……!
フランス料理屋でシュークルットのキャベツ部分だけ増量してください、と頼んだら、
「別の店の話をするのもあれなんですが……」
と言いながら、店員さんがシュークルットの美味しいアルザス料理の店を教えてくれた!
マニアックなレコード屋で、
「それ、うちにはないけど○○駅の△△って店にならあると思うよ」
と言われたような気分。
私とDちゃんと店員さんの三人で、しばしシュークルット談義。
自分の店のシュークルットと、その店のものの違いを語る店員さん。
おそらく三人とも、
「シュークルットの素晴らしさを分かってくれる人が現れた!!」
という喜びに満ちていた。
同志よ……!
おすすめされたお店にもそのうち行きたいと思います。ま、自分で作ったやつが一番美味しいのだけどね。