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マテ茶の日々、長月十七日

 前回は、マテ茶のコシードという飲み方にふれましたが、マテ茶から、スパイスを入れてのむ飲み方に近づいています。

 チャイというのは、カルダモン、グローブなど、いろいろなスパイスが入っているようですが、マテ茶でもいろいろなものを入れて飲む楽しみ方もあるようです。

 試しに、グローブを少し振りかけると、落ち着いた感じなりましたし、岩塩を少し混ぜると、苦味が強くなったようです。

 蜂蜜やシナモンを入れる飲み方もあるようです。

 そもそもマテ茶は、ホストが用意して、まわしのみをするようなので、ホストの腕の見せ所もあるのでしょう。

 これからもいろいろ試してみたいですね。

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