季節の料理と魚介、厳選した旬の地酒 専門店でしか味わえないような新鮮で美味しい料理を 気軽に、日常的に味わっていただきたい そんな想いを込めておもてなしをしています 今回、職業インタビューで訪問させて頂いた天しゃぶで 店主の田中純さんにお話を伺いました お店に入ると昔ながらの古風な優しい雰囲気でした お店をやっている上でやりがいを聞いたところ、 来てくれるお客さんに美味しいと言ってもらえることだと 言っていました 今回の職業インタビューを通じて、お店の方も