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箱から始まるstory ~稲荷そば 萬盛~
文京区小石川に代々伝わる老舗のお蕎麦屋さん。
私たち5人は実際にお店に伺い、お話を聞いてきました。
目次·稲荷そば萬盛さんについて
·インタビューの決めて
·萬盛さんの看板メニュー
·そばとつゆと材料へのこだわり
·忙しい時期
·まとめ
稲荷そば萬盛さんについて 文京区小石川伝通院前に、『稲荷蕎麦 萬盛』というお店があります。
萬盛さんは、創立380年以上前から営まれており鰐淵(
文京区小石川に代々伝わる老舗のお蕎麦屋さん。
私たち5人は実際にお店に伺い、お話を聞いてきました。
目次·稲荷そば萬盛さんについて
·インタビューの決めて
·萬盛さんの看板メニュー
·そばとつゆと材料へのこだわり
·忙しい時期
·まとめ
稲荷そば萬盛さんについて 文京区小石川伝通院前に、『稲荷蕎麦 萬盛』というお店があります。
萬盛さんは、創立380年以上前から営まれており鰐淵(