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チーズ工場の隣の民族博物館で昔の人の生活やチーズ作りの展示があり、興味深かったです。 50…
お楽しみの工場併設レストランでのランチです。 テーブルにオススメメニューであったラクレッ…
チーズ貯蔵室ではロボットが手入れ作業をしているところが見られました。 職人さんの方は棚の…
いよいよ工場見学です。リンク先のインスタの一枚目と二枚目の写真、同じタンクですが色が白か…
チューリッヒから東に2時間のアッペンツェル地方のチーズ工場に行ってきました。 グリュイエ…