新事業【コーヒー事業部:京都 焙煎屋】発足
皆様、おはようございます!
「株式会社いろは」の民泊事業、京都分散型民泊 Kamon Inn(カモンイン)番頭の沼田です。
今日4/29からゴールデンウィーク、連休に入る方が多いのではないでしょうか!?今年の連休は”緊急事態宣言”のため、外出ができず、ストレスが溜まりやすい方も多いかもしれません。
体調管理には十分に気をつけていただき、就寝前には温かい湯船に浸かっていただきながら、ゆっくり、ほっこりとお過ごしいただけたらと思います^^
さて、新年度に入って、間も無く1ヶ月が経とうとしていますが、僕たちも新たな事業に取り掛かっていきたいと思っています。
そんな、新たな事業がこちら!
遂に「コーヒー事業部」を設立🙌
その名も『京都 焙煎屋』
これは1人の女性が世界一の焙煎士を目指す物語...。
アマティスタコーヒーのルイスさんの弟子として修行中のMaki。
コーチングを生業にする気まぐれすぎる店員えりぃ。
全くのゼロからのスタート、2人が織りなす珍道中☕️
現在、京都の宇治でスペシャリティコーヒーを取り扱う専門店「アマティスタコーヒー」の店主ルイスさんから、コーヒーの知識や焙煎などを1から学んでいるKamon Innスタッフ。
🔻京都宇治市の珈琲豆専門店【AMATISTA Coffee】
こちらの店主ルイスさんも交え、コーヒー事業部を立ち上げることになりました!
「京都 焙煎屋」はKamon Inn Toji Higashi(カモンイン東寺東)に隣接するカフェスペースで事業を行う予定ですので、ぜひお楽しみに。
生豆からの焙煎をこのスペースで行う他、焙煎だけでなく飲食スペースや、コーヒーを絡めたイベントなども行う予定なので、適宜、InstagramなどのSNSから情報発信をしていきます。
🔻京都 焙煎屋のInstagramが完成したのでぜひフォローお願いします。
https://www.instagram.com/kyoto_baisenya/
そして、宿泊者(ゲスト)の方に、コーヒーの焙煎などが体験できる”焙煎宿”として、焙煎体験宿泊プランをご提供していきたいなと考えております。
...以下、直近のお知らせです。...
5月のゴールデンウィーク期間である、5/2と5/4に以下の場所でKamon Innスタッフが”気まぐれかふぇ”と題したゲリライベントを行いますので、ぜひご参加くださいませ。
スタッフ一同、ご参加お待ちしております!
コロナ対策/緊急事態宣言等に配慮し「先着5名様限定」
【日時】
5/2(日)14時~16時 *満員御礼*
5/4(火)14時~16時 *残りわずか*
【場所】
〒601-8428
京都府京都市南区東寺東門前町58
【当日メニュー】*税込み
ブレンド(Hot or Ice):400円
ラテ(Hot or Ice):500円
【特典】
初披露「Kamon Innオリジナルブレンド」プレゼント🎁
*豆のままプレゼントさせて頂きます。
【お申込み方法】
”お名前、参加日、人数”の3点を以下メールアドレス宛ご連絡下さい。
連絡先:kamoninn@gmail.com
すでにご予約があり、満席になる可能性があります。
定員オーバーの場合は次回開催時優先的にご案内させて頂きますので、ご了承ください。
新事業 コーヒー事業部「京都 焙煎屋」。
今後の動向をぜひチェックしてください👍
🔻Kamon Inn 公式ホームページはこちら
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